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Oreokuchen

PostAuthorIcon Author: smartiesA3 | Sonntag, den 21. Februar 2010

Lecker zum Kaffee. - Achtung! Hüfte pur!

Zutaten:

oreokuchen_tTeig:
125g Butter
175g Mehl
3 Eier
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
2 EL Kakao

Füllung:
500g Quark (30% Fett)
175g Philadelphia
40g Zucker
1 Packung Oreos

Zur Deko: ein paar Mini-Oreos

Zubereitung:

Zutaten für den Teig mischen und in einer gefetteten Springform bei 200 Grad ca 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und halbieren, so das ein Boden und ein Deckel entsteht.

In einer Schüssel Quark, Zucker und Philadelphia zu einer Creme vermischen. Oreos in einer anderen Schüssel zerkleinern und unter die Creme heben. Die Creme auf dem Teigboden verstreichen, ein kleines bischen von der Creme übrig behalten. Den Deckel auflegen und leicht andrücken. Mit der übrigen Creme nun die Deko-Mini-Oreos auf den Deckel kleben. Fertig.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Müller Milch Coffee

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Samstag, den 20. Februar 2010

muellermilch_espresso_tHeute beim Einkaufen gesehen und gleich eine mitgenommen.

Müller Milch Coffee gibt es in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ich hab heute eine mit Espresso erstanden. Lange überlebt hat sie nicht.

Der erste Schluck ist typisch Müller Milch aber danach flaut es etwas ab. Mir persönlich ist sie, ich kann es selbst kaum glauben, nicht süß genug. Für ein anderes Kaffeegetränk wäre es ok, aber bei Müller erwarte ich das irgendwie "voll süß". Liegt wohl an der vielen Müller Milch Schoko aus der Kindheit :-)

Fazit: Ist lecker und durchaus trinkbar, aber nicht der Durchbruch bei den Kaffeekaltgetränken. 

   

Café Hexenstübchen

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Freitag, den 19. Februar 2010

hexenstuebchen_tWenn ihr an einem Wochenende mal eine Ausflug nach Büdingen macht und einen gemütlichen Ort für Kaffee und Kuchen sucht, dann empfehlen wir euch das Café Hexenstübchen in der Altstadt.

Rustikal eingerichtet und in einem typischen Sandstein Altbau untergebracht, hat es seinen ganz eigenen Flair. Im Winter bekommt es durch den Kaminofen noch einmal mehr Gemütlichkeit und der Milchkaffee wird in einer schönen großen Kaffeeschale serviert. Dann noch ein Stück vom hausgemachten Kuchen dazu oder eine frische Waffel und der Tag ist gerettet.

An verschiedenen Abenden finden dort auch schon mal Lesungen, kleine Konzerte oder Theateraufführungen statt.

Am besten schaut ihr gleich mal auf der Hompage nach, wann die nächsten Termine sind.

   

Zuckerschiffchen

PostAuthorIcon Author: smartiesA3 | Donnerstag, den 18. Februar 2010

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zuckerschiff_tschwimmen, sinken... süßen!

Hier was für die Spielkinder unter uns, die auch beim Kaffee trinken ihren Spaß haben wollen. Schiffeversenken für Erwachsene sozusagen.

Und so gehts, das kleine Schiffchen mit einem Löffel auf den Kaffee setzen und zugucken wie es langsam versinkt. Naja und wessen Schiff am längsten schwimmt, der hat natürlich gewonnen;-)

Auch prima für Tee und natürlich dürfen auch Kinder die Schiffchen in ihrem Heißgetränk untergehen lassen:-)

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Latte Art Printer

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Mittwoch, den 17. Februar 2010

Gefunden über Twitter, wie so oft.

Der Druck ist sehr sauber, ich überlege ob ich unseren Drucker auch mal passend umbauen sollte...

   

Espresso Probierset

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Mittwoch, den 17. Februar 2010

espresso_probier_set_tAls "alter" Espresso Trinker konnte ich hier einfach nicht vorbei gehen. Das Probierset enthält folgende Sorten:

- Espresso Italiano Premium
- Italienischer Espresso dunkel
- Italienischer Espresso hell
- Spanisch Azucar Espresso

Bislang habe ich den Spanisch Azucar Espresso getestet. Beschrieben wird er mit

Diese Arabica-Bohnen sind leicht karamelisiert
nach spanischer Art geröstetet.
Ein absolutes Geschmackserlebnis für alle
Espressogeniesser, die das Besondere liebe
n.

Das Aroma des karamelisieren kommt bereits beim ersten Geruchstest durch. Ich empfinde ihn aber auch als leicht blumig. Geschmacklich hat er einer leichte Mandelnote. 

Getestet habe ich ihn als Cappuccino und als doppelten Espresso (mit Milch & Zucker, sowie pur).
Besonders lecker war der Azucar Espresso als Latte Macchiato mit ein paar Löffeln des Ghiradelli Schokopulver. Das Schoko- und das Karamell Aroma passen wunderbar zusammen.

Fazit: Ein besonderer Espresso mit einer besonderen Note, der sich gut für Cappuccino oder Latte Macchiato eignet. 100g bei kaffeeshop24.de kosten 2,95€

   

Kiwi Kaffee

PostAuthorIcon Author: shoppingladies | Dienstag, den 16. Februar 2010

kiwi_kaffee_tKaffee mit Kiwi-Geschmack in einer Mischung feinster und handverarbeiteter Hochlandbohnen macht diese Sorte zu einer außergewöhnlichen und besonderen Spezialität.
Sorgfältig ausgewählter Kaffee mit ausschließlich hochwertigem Aromaöl aromatisiert, bildet die Grundlage zur Herstellung dieses "flavoured coffee".

Ich sag ja immer wieder, es gibt Nichts, was es nicht gibt. Kaffee mit Kiwigeschmack hatte ich noch nie getrunken, geschweige jemals davon gehört. DEN musste ich probieren.

Meine Bestellung dazu habe ich bei Kaffeeshop24 aufgegeben: 100 Gramm Kiwi Kaffee extra fein gemahlen für 2,95 Euro.

Beim öffnen der kleinen Kaffeepackung kommt ein fruchtig-süßer Geruch heraus, der den eigentlichen Kaffeeduft in den Hintergrund rücken lässt. Ich habe das Kaffeepulver als normalen Kaffee in einer ganz normalen Kaffeemaschine aufgebrüht.

Das Ergebnis ist okay und trinkbar. Der Kaffee schmeckt leicht fruchtig, aber wer denkt, der Kaffee würde eindeutig nach Kiwi schmecken, der irrt. Auch von der gerochenen Süße ist nichts mehr zu schmecken.

Mir hat der Kiwi Kaffee am besten in der Version des Latte Macchiato geschmeckt. Die viele Milch in Kombination mit dem Fruchtaroma passt perfekt zusammen und hat mich am meisten überzeugt.

Fazit: Ganz nett als Kiwi-Latte-Macchiato…

   

Tassen von McCafé

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Dienstag, den 16. Februar 2010

espressionist_tAktuell gibt es bei McDonald's zu jedem Menü eine von vier Tasse von McCafé gratis dazu. Zur Auswahl stehen

- Zuckersüß
- Espressionist
- Mocha Rocka
- Schwarztrinker

Bei meinem letzten Besuch beim goldenen M habe ich mir die Orangene mitgenommen, weil sie so gut zu mir passt.

Welche der vier passt den zu euch? 

   

Monin Erdbeer Sirup

PostAuthorIcon Author: smartiesA3 | Montag, den 15. Februar 2010

monin_erdbeer_sirup_tWer kennt sie nicht, die Sirups, wie Karamell, weiße Schokolade oder zur Weihnachtszeit Lebkuchen.Wer mal etwas extravaganteres ausprobieren möchte packt sich in seinen Cappucchino oder Latte Macchiato einen kleinen Schuß Erdbeersirup. Der Kaffee wird damit gleichzeitig gesüßt und bekommt einen leicht sommerlichen, fruchtigen Touch, in diesen trüben Zeiten vielleicht das Richtige um den Winter zumindest für einen kurzen Augenblick zu vertreiben.

250 ml Sommer kosten bei www.kaffeeshop24.de 3,95 €

   

Zartbitter Kaffee

PostAuthorIcon Author: Ruesseltier | Sonntag, den 14. Februar 2010

zartbitter_kaffee_tBei der letzten Bestellung bei kaffeeshop24 bin ich auf den Zartbitter Kaffee gestossen und nach dem Motto "gesehen, gekauft" landeten 250g fein gemahlen im Einkaufswagen. 

Mittlerweile ist er all, was schon mal einiges darüber aussagt. Getestet haben wir ihn als

- doppelte Espresso
- doppelten Espresso mit Milch und Zucker
- Cappuccino
- Latte Macchiato

Beim Geruchstest kommt ganz klar die Zarbitternote durch. Geschmacklich ist er erst mild, dann kräftig und hat dieses angenehme zartbittere als Nachgeschmack. Mir persönlich hat er in der reinen Form und als Cappuccino am besten geschmeckt. Meiner Frau hingegen (als zweite Verkosterin)  mochte ihn eher als Latte Macchiato gemeinsam mit der Ghiradelli Schokolade und etwas Caramel Topping.

Fazit: Leute die gerne aromatisierten Kaffee trinken und es Zartbitter mögen sollten diesem Kaffee eine echte Chance geben.

Bis Ende Februar gibt es auch noch 10% Rabatt, da der Zartbitter Kaffee aktuell Kaffee des Monats ist.

   

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