Caro

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nestle_caro_tWer kennt ihn nicht noch aus Kindertagen, den Caro-Kaffee. Ich für meinen Teil habe ihn gerade wiederentdeckt und trinke ihn am liebsten mit Milch oder mit Milchschaum und 2 TL Zucker. Ich muß sagen, er schmeckt immer noch so wie früher. Lecker!

Sehr positiv finde ich, das man auf der Dose nun auch verschiedene Zubereitungsarten vorgestellt bekommt.

- mit Milch
1 1/2 gehäufte TL Caro mit 120 ml heißer Milch aufgiessen für einen milden Geschmack

- als Macchiato
1 1/2 gehäufte TL Caro mit 30 ml Wasser aufgiessen und in 120 ml geschäumte Milch geben. 

- und klassisch
1 1/2 gehäufte TL Caro mit 120 ml heißem Wasser zubereiten

Weitere Rezepte, auch zum Beispiel zum backen, gibt es auf der Caro-Website.

Fazit: Für mich immer noch ein Klassiker und eine koffeinfreie Alternative zum "normalen" Kaffee.

Zutaten: Gerste, Gerstenmalz, Zichorie, Roggen (Spuren: Milch)

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