SENSEO Caffé Crema
Author: ruesseltier |
Donnerstag, den 05. August 2010
Wir haben mal wieder eingekauft und diesmal sind zwei Padkaffees im Korb gelandet. Der erste ist der SENSEO Caffé Crema.
SENSEO Caffé Crema ist eine Premium Mischung aus 100% hochwertigen Arabica Bohnen, die sich durch ihren natrlich milden Charakter auszeichnen. Die spezielle sanfte Röstung verleiht dem Kaffee den milden Geschmack mit einem vollmundigen Aroma. Natrlich gekrönt von einer feinen Crema.
Das erste was man da erwartet ist die versprochene feine Crema. Wenn sie einer findet, dann sagt mir bitte Bescheid, ich hab da nur Schaum. Die deutsche Wikipedia (Link) beschreibt die Crema wie folgt:
Crema nennt man den dichten, goldbraunen Schaum, der sich auf richtig zubereitetem Espresso bildet. Die Crema besteht aus Ölen, Proteinen und Zuckerarten, Kohlenstoffdioxid und bindet einen großen Teil des Espresso-Aromas.
Problem 1, wir reden hier von Kaffee und nicht von Epresso. Vielleicht klappt es deswegen nicht so recht. Schaum hatte ich wie oben genannt schon, allerdings war er lufitg und weiß, erinnert also mehr an Bier als an Kaffee.
Geschmacklich ist er nicht schlecht, aber für mich etwas zu mild. Um morgens wach zu werden, reicht es nicht wirklich. Außerdem bleibt am Ende ein leichter bitterer Geschmack über, der nicht wirklich angenehm ist.
Fazit: Geschmacklich ok, aber nicht begeisternd. Bei der Crema muss nachgearbeitet werden oder in Cafe Schauma umbenannt werden :-)
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