The Moccamaker
Author: ruesseltier |
Freitag, den 04. Juni 2010
Gestern waren wir auf dem Gartenfest in Hanau unterwegs, diesmal ohne Kaffee-Nougat zu kaufen. Allerdings sind wir, wen wundert es, an einem Kaffeestand hängen geblieben. Genauer gesagt an einem Moccastand, um ganz genau zu sein ein Stand vom Moccamaker.
Nun waren meine Berührungspunkte mit Mocca bislang eher selten und da musste das natürlich erst recht getestet werden. Insgesamt habe wir einen Türkischen Kaffee (also einen Mocca), einen persischen Mocca (süß und mit Kardamom versetzt) und einen Dattel Tee.
Der normale Mocca war heiß und stark, eigentlich genau das richtige nach dem Essen oder zu was Süßem. Süße Dinge gab es ebenfalls reichlich an dem Stand, was das Ganze noch interessanter gemacht hat. Der persische Mocca war durch das Süße und den Kardamom sehr erfrischend und belebend zu gleich. Der Dattel Tee war mit einem Schuß Rosenwasser verfeinert, was ihn auch sehr frisch gemacht hat. Wir hatten uns für die warme Variante entschieden, kalt wäre er bei dem Wetter bestimmt noch einen Tick besser gewesen.
Fazit: Wenn ihr auf einem Markt, jeglicher Art, einen Stand vom Moccamaker seht, holt euch einen persischen Mocca und eine der leckeren Butterwaffeln mit den Zuckerstücken drin. Ihr werdet es nicht bereuen!
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